Vinculado à Secretaria de Estado de Produção Rural (Sepror), o Programa Estadual de Combate ao Desperdício e à Perda de Alimentos (Pcodepa), com o intuito de trazer informações, tirar dúvidas sobre as doações e apresentar a nova estrutura do programa, realizou na manhã desta terça-feira (25/07), uma reunião com a equipe técnica que atua no programa e com 10 instituições cadastradas que recebem as doações diretamente dos supermercados de Manaus. A reunião ocorreu no auditório da Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Amazonas (Adaf).
Na ocasião, os representantes das instituições receberam detalhes sobre a dinâmica de recolhimento da doação direta do supermercado e o fluxo de trabalho, conforme explicou o coordenador do Pcodepa, Felipe Miranda.
“Foi uma reunião de alinhamento para que as instituições entendam melhor como funciona o nosso fluxo de trabalho, conheçam a nova equipe e como deve ser o processo de retirada, armazenamento e transporte dos alimentos doados diretamente pelos supermercados de Manaus”,
afirmou o coordenador.
As orientações de recebimento dos alimentos pelas instituições devem atender a alguns critérios como: retirada do alimento em um veículo com caçamba/carroceria; possuir caçapas para o transporte das doações; lona limpa para cobrir as doações e evitar a contaminação dos alimentos; fazer a retirada das doações devidamente identificados com o fardamento da instituição recebedora; não colocar as doações no chão.
Para a representante do Centro Educacional Shirley Amaral, Eleoneia Ferreira, “a reunião foi muito satisfatória, porque tiramos dúvidas, discutimos sobre as nossas necessidades e, principalmente como retirar as doações da forma correta para que possamos ter êxito na entrega de um produto de qualidade para a população que atendemos”, disse a representante.
Também estiveram presentes as instituições: Associação de Idosos Unidos Venceremos (Unive); Mãos Amigas – Associações de Moradores Colônia Agrícola Terra Nova; Área Missionária São João XXIII; Instituto do Estado do Amazonas Colmeia; Associação Social Indígena dos Povos Tradicionais do Estado do Amazonas (ASIPTERAM); Associação de Matriz Africana Navezuarina do Amazonas (AMANAM); Associação de Idosos Convivendo com Fé e Alegria (Complexo Esportivo Amadeu Teixeira); Abrigo Moacyr Alves – Núcleo de Amparo Social Tomás de Aquino.
FOTOS: Isaac Maia/Sepror
