O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) iniciou nesta sexta-feira, 13, as visitas técnicas às escolas da rede municipal de ensino de Humaitá. A primeira unidade a receber os conselheiros foi a Creche Municipal (Integral) Jonecy Alves de Farias, localizada no bairro Nova Esperança, que atende crianças de 2 e 3 anos de idade.
Durante a visita, os membros do CAE aplicaram um formulário oficial fornecido pelo FNDE – Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, com o objetivo de avaliar todas as etapas do processo de fornecimento e preparo da merenda escolar. A ação faz parte de um calendário de visitas que será cumprido nos próximos meses em todas as escolas municipais, abrangendo tanto o ensino infantil quanto o ensino fundamental.
O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) iniciou nesta sexta-feira, 13, as visitas técnicas às escolas da rede municipal de ensino de Humaitá. A primeira unidade a receber os conselheiros foi a Creche Municipal (Integral) Jonecy Alves de Farias, localizada no bairro Nova Esperança, que atende crianças de 2 e 3 anos de idade.
Durante a visita, os membros do CAE aplicaram um formulário oficial fornecido pelo FNDE – Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, com o objetivo de avaliar todas as etapas do processo de fornecimento e preparo da merenda escolar. A ação faz parte de um calendário de visitas que será cumprido nos próximos meses em todas as escolas municipais, abrangendo tanto o ensino infantil quanto o ensino fundamental.
OBJETIVOS
a) Acompanhar e fiscalizar: o emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradições e os hábitos alimentares saudáveis; a inclusão da educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem; a universalização do atendimento aos alunos; a participação da comunidade no controle social; o apoio ao desenvolvimento sustentável, com incentivos para aquisição de gêneros alimentícios diversificados, produzidos em âmbito local e preferencialmente pela agricultura familiar e pelos empreendedores familiares rurais; o direito à alimentação escolar, visando à garantia da segurança alimentar e nutricional dos alunos;
b) Monitorar e fiscalizar a aplicação dos recursos destinados ao Programa de Alimentação Escolar da cidade de Humaitá;
c) Acompanhar a execução do Programa de Alimentação Escolar nas Unidades Educacionais do Município;
d) Monitorar a qualidade dos alimentos, em especial quanto às condições higiênico- sanitárias, bem como à aceitabilidade dos cardápios oferecidos;
e) Monitorar o cumprimento das políticas públicas específicas de compra institucional voltadas para a aquisição de alimentos da agricultura familiar e agroecológicos, de acordo com o disposto na Lei Federal Nº 11.947/2009 e na Lei Municipal Nº 16.140/2015;
f) Acompanhar a inclusão da educação alimentar e educacional do processo de ensino e aprendizagem, que perpassa de maneira transversal o currículo escolar, abordando o tema alimentação e nutrição e o desenvolvimento de práticas e habilidades que promovam modos de vidas saudáveis, na perspectiva da segurança alimentar e nutricional.
g) Divulgar o trabalho desenvolvido pelo Conselho de Alimentação Escolar nas Unidades Educacionais e para a Sociedade Civil.
h) Reforçar a participação do Conselho nos diversos coletivos;
*Com informações noticiasdaamazonia
